生产水泥的部分物料如石灰石、砂岩、煤、熟料、石膏等都要预先经过破碎机进行破碎，以便粉磨、烘干、输送和储存。大多物料经破碎后可以提高磨机和烘干机的效率，因为破碎后的物料烘干过程中受热面积增大，能加速物料的烘干过程。在整个破碎过程中，破碎机的效率要比磨机高得多，在粉磨前物料破碎，使入磨物料粒度减小，就能显著提高磨机的粉磨效率，同时，也就降低了粉磨的电耗。经破碎后的物料，便于输送，并有利于计量和储存，所以破碎是水泥生产的基本工艺过程之一。
破碎就是依靠外力（主要是机械力），克服固体物料内聚力而将其大块分裂为小块的过程。根据破碎后物料粒度的大小，将破碎分为粗碎、中碎和细碎。
对辊破碎机是一种挤压型的破碎设备，是通过高强度耐磨合金辊相对旋转产生的挤压力使物料进行碎解。相对于其他破碎设备，对辊破碎机具有结构简单、产量大、耐磨、易维修、易损件少等优势。对辊破碎机结构简单，主要由动辊、定辊、主机架、固定轴承座、滑动轴承座、万向传动结构、十字滑块结构、辊子间隙调节结构、弹簧推力装置、物料分流装置及电机、减速机、传动机座等组成。对辊破碎机，都由固定辊和活动辊组成，通过调整活动辊与固定辊之间的间距可以实现不同粒度碾压加工。
在水泥工业中，目前物料的破碎主要是通过机械力来完成，由于物料的大小和性质不同，所用的破碎方法也不同，利用机械力破碎的方法有以下几种：
（一）压碎
物料在两坚硬平面之间受到逐渐增加的压力而被破碎。此法适用于破碎大块物料。
（二）折碎
物料受弯曲应力作用而破碎。被破碎物料承受集中载荷作用的两支点或多支点梁。当物料的弯曲应力达到或超过抗折强度时，物料被折断而破碎。
（三）冲击破碎
物料在瞬间受到外来力的冲击而破碎．这种冲击力的产生是由于：运动的工作体对物料的冲击；高速运动的物料向固定的工作体冲击；高速运动的物料互相撞击。这种破碎力是瞬间作用的，对于脆性物料，其破碎效率高，破碎比大。
（四）劈碎
物料由于受到楔状工作体的作用而破碎。
（五）磨碎
物料受到工作面的摩擦所产生的剪切方，以及物料相互间的摩擦剪切力而被粉碎。此法适用于小块物料的细磨。
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